PescaSubApnea.net

da **nunzio** » mercoledì 3 settembre 2014, 21:47

la ricetta e semplice ,tagliate le patate a rondelle disponetele sulla teglia e condite di aromi misti( FUNGHI CHI VUOLE E PELATO CHI LO PREFERISCE) SALE PEPE olio e un bicchiere di vino bianco ,infornate a 180 gradi e portate a mezza cottura per 35 minuti la patate ,dopo di ciò aggiungete il pesce già squamato li aggiungete un po di aromi olio di oliva sale e infornate per altri 30 minuti , ACCOMPAGNATE IL TUTTO CON UN VINO BIANCO A PIACERE BUON APPETITO :ciao:

da **mitraglia** » giovedì 4 settembre 2014, 9:10

ho fatto colazione da poco ma vedendo questa teglia mi è venuta fame, deve essere proprio delizioso, io i cefali li faccio quasi sempre al cartoccio, ma così mi sembrano ancora meglio,,,la proverò questa ricetta! ottimo Nunzio :o.k:

da **Siniscam** » giovedì 4 settembre 2014, 20:35

Nunzio, sembrerebbe proprio una ricetta appetitosa. :o.k:

Da provare.

da **Melesub** » mercoledì 10 settembre 2014, 20:20

Ottima ricetta, io alle patate aggiungo peperoni tagliati a pezzetti,
capperi e ciliegini.
Due/tre fette di limone sotto i pesci ed inforno !
I cefali li condisco un paio di ore prima di infornarli con un trito di erbe varie,
aglio, olio, cipolla e peperoncino, che vado ad inserire nella pancia dei pesci.
A piacere si può levare o lasciare il tutto all'interno dello stomaco dei pesci, prima della cottura