da nunzio » domenica 31 marzo 2013, 14:27
salve

un ottimo primo piatto di pasqua, procedimento semplice ,preparare il solito sugo di nero di seppie,in più preparate un basciamella lenta senza noce moscata, ma al suo posto aggiungete un pò di dado di pesce e nel frattempo che si addenza aggiungete un pò di scarti di seppia e parmiggiano, disponete il tutto su una teglia, strato di nero ,strato di lasagna cruda o sbollentata come vi pare, besciamella e formaggio e via di seguito, alla fine ricoprire con nero misto di besciamella e parmiggiano sopra,cuocere per bene sino a quando le lasagne sono cotte e asciutte sopra. buon appetito.
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nunzio il domenica 31 marzo 2013, 14:35, modificato 3 volte in totale.
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